ਦਿਲਚਸਪ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੀ ਹੈ?

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੀ ਹੈ?

ਵੈਗਨਿਜ਼ਮ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਡੇਅਰੀ, ਆਂਡੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਲੈਂਨੋਲਿਨ, ਉੱਨ, ਫਰ, ਰੇਸ਼ਮ, ਸਾਉਡ ਅਤੇ ਚਮੜੇ ਵਰਗੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁਝ ਵੈਗਨਵਾਦ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਕਾਰਕੁਨਾਂ ਲਈ ਨੈਤਿਕ ਅਧਾਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਕੁੰਜੀ ਲੈਣ

  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੈ: ਇਹ ਇਕ ਦਰਸ਼ਨ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ; ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ,
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰੇ ਪਸ਼ੂ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਦੀ ਪਰ ਪਕਾਏ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਦੀ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਕਪੜੇ, ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਨੈਤਿਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾ. ਖੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਸਮਰਥਨ ਭਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ bothਨਲਾਈਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਵੀਗਨ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਇਕ ਨੈਤਿਕ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਵੈਗਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਜੀਉਣ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਸੰਭਵ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸਯੋਗ ਹੈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਲਈ. ਭੋਜਨ, ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਉਦੇਸ਼. " ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਿਰਫ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਚੁਣੇਗਾ ਬਲਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂਚੇ ਗਏ ਸ਼ਿੰਗਾਰਾਂ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜਿੱਥੇ ਜਾਨਵਰ ਜ਼ਖਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿੱਜੀ, ਗ੍ਰਹਿ, ਅਤੇ ਨੈਤਿਕ ਲਾਭ ਹਨ.

  • ਸਿਹਤ ਲਾਭ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੋਣ ਹੈ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਲਈ 2013 ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅਪਡੇਟ ਅਨੁਸਾਰ: "ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਆਹਾਰ ਖਰਚੇ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ, ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਵਾਲੀਆਂ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਐਚਬੀਏ 1 ਸੀ, ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਮੋਟਾਪਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "
  • ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ. ਸੱਚੀ ਵੀਗਨ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹਨ. ਵੇਗਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਭਾਵੁਕ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਹੈ." ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਰਹਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਪੜੇ, ਫਰਨੀਚਰ ਆਦਿ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਚਮੜੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉੱਨ, ਰੇਸ਼ਮ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂ ਬਣਾਏ ਸਮਾਨ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  • ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਲਾਭ. ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਉੱਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਖਾਤਮਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੁਝ ਕੁ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਅਸਾਮੀ ਕਮੀ, ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਘਾਟੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਅਤੇ ਜਲ ਮਾਰਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
  • ਸਮਾਜਿਕ-ਆਰਥਿਕ ਲਾਭ. ਵਿੱਤੀ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਪਸ਼ੂ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮਾਨ ਪੋਸ਼ਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾ ਤਾਂ ਜਾਨਵਰ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ, ਫ਼ਲਸਫ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਚੋਣਾਂ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੋਣ ਚੁਣਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਕੁਝ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਿਹਤ ਜਾਂ ਵਿੱਤੀ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕੁਝ ਲੋਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਹ ਸਿਹਤ, ਧਾਰਮਿਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਬਦ "ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ" ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ "ਸਖਤ" ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਕਈਂ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਸਰਾਪੂਲਸਰ 38 / ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:

  • ਲੈਕਟੋ-ਓਵੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਖਾਓ.
  • ਲੱਕੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ.
  • ਪੇਸਕੇਟੇਰੀਅਨ ਪੰਛੀ ਜਾਂ ਥਣਧਾਰੀ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਪਰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਸ਼ੂ ਭਲਾਈ ਜਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣਵਾਦ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀਗਨ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਚਮੜੇ, ਉੱਨ, ਰੇਸ਼ਮ, ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ.

ਦੁੱਧ ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ. a_namenko / ਗੱਟੀ ਚਿੱਤਰ

ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ

ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ ਤੋਂ ਆਈ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ (ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ). ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਵੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਰਹਿਤ producedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੇ ਘੱਟ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਵੈਗਨਿਜ਼ਮ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ, ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਰਜਦਾ ਹੈ (ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ).

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਅਨਾਜ, ਬੀਨਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਜਾਪਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. “ਇਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ, ਇੰਡੀਅਨ ਕਰੀਜ਼, ਚੀਨੀ ਸਟ੍ਰਾਈ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਟੈਕਸਸ-ਮੈਕਸ ਬਰੂਟੋ, ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਟੈਕਸਟ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ" ਮੀਟ "ਰੋਟੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਐਨਾਲੌਗਜ਼ ਵੀ ਹੁਣ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਸਾਸੇਜ, ਬਰਗਰ, ਹਾਟ ਕੁੱਤੇ, "ਚਿਕਨ" ਨਗਟ, ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਸਭ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਨਿਮਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਦਾਲ ਦਾ ਸੂਪ ਜਾਂ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ.

ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਚਾਨਕ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਮਘੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਐਲਬਿinਮਿਨ, ਕੈਰਮਿਨ, ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 3 ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਲੇਬਲ-ਰੀਡਰ ਬਣਨਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਦੂਸਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ "ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ" ਵਜੋਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਕੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ. ਕੁਝ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਉੱਤੇ ਵੀ ਇਤਰਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੂਰਕਤਾ ਬਾਰੇ ਜਾਇਜ਼ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਮਰਪਿਤ ਵੀਗਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਉੱਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨਾ ਜੋ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਪੂਰਕ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਘਾਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਵੀਗਨ ਆਹਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਪਰੋਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼, ਟੋਫੂ, ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ, ਤਦੀ (ਜੋ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਮੀਟ" ਬਣਦੇ ਹਨ), ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਚਰਬੀ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਲ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਬਟਰਾਂ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਵੀਗਨ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸਾਗ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟੋਫੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਦੋਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਵੀਗਨ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਬੀ 12, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਲੱਭਣਾ ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ (ਜੇ ਅਸੰਭਵ ਨਹੀਂ).

ਵੀਗਨ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ

ਇਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ, ਬਲਕਿ ਕੱਪੜੇ, ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮਗਰੀ, energyਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਟਿਕਾable, ਜਾਨਵਰ-ਅਨੁਕੂਲ, ਮਨੁੱਖੀ-ਦੋਸਤਾਨਾ, ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ: ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਕਾਰਨ ਜਾਂ ਜਿਸ inੰਗ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਜਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਕਾਰਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

  • ਕਪੜੇ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੱਪੜੇ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉੱਨ ਸਵੈੱਟਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੂਤੀ ਜਾਂ ਐਕਰੀਲਿਕ ਸਵੈਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਗੇ; ਰੇਸ਼ਮੀ ਬਲਾ blਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਪਾਹ ਦਾ ਬਲਾouseਜ਼; ਅਤੇ ਅਸਲ ਚਮੜੇ ਦੀਆਂ ਸਨਕਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੈਨਵਸ ਜਾਂ ਨਕਲੀ ਚਮੜੇ ਦੇ ਸਨਕਰ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ "ਵੀਗਨ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦੇ ਕੇ ਜਾਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਸਟੋਰ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੁੱਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
  • ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੀਚ ਤੋਂ ਪ੍ਰਹੇਜ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਲ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਤੋਂ ਬਗੈਰ. ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਘਰੇਲੂ ਸਾਫ਼-ਸਫ਼ਾਈ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦ ਕੇ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਪਣੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ) ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  • ਸ਼ਿੰਗਾਰ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਲੈਂਨੋਲਿਨ, ਮਧੂਮੱਖੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਕੈਰਮਿਨ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੀਗਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਪਰਖ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਵੀਗਨ ਕਿਵੇਂ ਜਾਵੇ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਦੂਸਰੇ ਇਹ ਸਭ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸਮੇਂ ਇਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ, ਜਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਫੈਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾ ਹੋਵੋ.

ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਸਹਾਇਤਾ, ਕੈਮਰੇਡੇਰੀ, ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾਕਰਨ, ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਮੈਰੀਕਨ ਵੇਗਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਵਿਆਪੀ ਸੰਗਠਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੈਂਬਰ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਨਿlyਜ਼ਲੈਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਲੱਬਾਂ ਵਿਚ ਵੀਗਨ ਈਵੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਥੇ ਵੀਗਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੈਰ ਰਸਮੀ ਯਾਹੂ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਮੀਟਅਪ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਧਰਮ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਣ ਦਾ ਇਕੋ ਰਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

  • ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਬਦਲ-ਜੈਵਿਕ ਮਾਰਜਰੀਨ ਬਣਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਲਈ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਚੰਗੇ (ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ) ਸੁਆਦ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, "ਕਣਕ ਦਾ ਮੀਟ," ਵੀਗਨ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰਗਰਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ.
  • ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ" ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਮੰਗਵਾਓ.
  • ਖਾਣੇ, ਪਕਵਾਨਾ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਸਰੋਤ ਲੱਭਣ ਲਈ sourcesਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਹਰ ਪਹਿਲੂ ਵਿਚ ਇਕ ਵੀਗਨ ਦਰਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ.

ਸਰੋਤ

  • ਹਾਰਵਰਡ ਹੈਲਥ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ. “ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣਨਾ।”ਹਾਰਵਰਡ ਸਿਹਤ.
  • ਟੁਸੋ ਪੀ ਜੇ, ਇਸਮਾਈਲ ਐਮਐਚ, ਹਾ ਬੀ ਪੀ, ਬਾਰਟੋਲੋਟੋ ਸੀ. ਵੈਦ ਡਾਕਟਰਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅਪਡੇਟ: ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ.ਪਰਮ ਜੇ. 2013; 17 (2): 61-66. doi: 10.7812 / TPP / 12-085
  • ਵੈਗਨ ਸੁਸਾਇਟੀ

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਆਡ ਬਰ ਇਹ ਜਣਕਰ ਸਰਫ 5% ਲਕ ਜਣਦ ਹਨ !! Egg-Veg or Non Veg ? (ਅਕਤੂਬਰ 2020).